El Camtherm® de mantenimiento en frío y calor ofrece una flexibilidad inigualable. Con sólo pulsar un interruptor, el Camtherm es capaz de pasar del calor suave y sin secado al enfriamiento en 3 horas y del enfriamiento de ingredientes al mantenimiento de la temperatura en 1 hora y media. En una prueba de laboratorio independiente, se comparó el Camtherm con un armario metálico líder de la misma capacidad en cuanto a eficiencia energética. Los resultados mostraron que en el transcurso de 8 horas de conservación, el armario Camtherm consumió un 48% menos de electricidad que el armario metálico.