Batidoras Espirales Globe GSM130
Las amasadoras espirales Globe ofrecen calidad y cantidad. Con un diseño europeo tradicional, grandes lotes de masa se mezclan perfectamente al desarrollar la estructura del gluten lentamente y reducir el calor causado por la fricción. La amasadora espiral GSM130 de Globe tiene capacidad para 59 kg y está respaldada por una garantía de 2 años en piezas y mano de obra.
- Un robusto motor de 3/4 HP hace girar el tazón a 27 RPM, mientras que un motor de doble velocidad de 2 HP / 4 HP hace girar el gancho a 100 o 200 RPM para un desarrollo ideal del gluten y una masa de alta calidad.
- Dos temporizadores digitales electrónicos de 20 minutos permiten el cambio automático de la 1.ª a la 2.ª velocidad.
- El tazón de acero inoxidable con acabado diamante pulido tiene capacidad para hasta 59 kg de producto.
- La función de reversa envía temporalmente el tazón a una rotación en el sentido de las agujas del reloj para incorporar completamente el producto en el fondo del tazón.
- El control de movimiento del tazón permite retirar fácilmente la masa y limpiar el tazón para un procesamiento más rápido.
- Elegante recubrimiento de polvo blanco para una fácil limpieza y cuatro ruedas para una movilidad suave.
- El gancho para masa reforzado maneja fácilmente lotes grandes y pesados.
- Transmisión del tazón con rodamientos de bolas de acero inoxidable para un rendimiento robusto.
- El protector de tazón de acero inoxidable resistente permite agregar fácilmente ingredientes y observar el progreso de la mezcla.
- Incluye un cable de alimentación de 3,2 m.
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