Asber EBC-05 Abatidor Temperatura Capacidad 5 Insertos

  • SKU: EBC-05
  • Marca: Asber
  • Tipo de producto: Abatidor
  • Medidas totales: 70 cm X 79 cm X 85 cm (Frente X Fondo X Alto)

Asber Abatidor Temperatura Capacidad 5 Insertos

  • Medidas exteriores: 79 x 70 x 85 cm (frente x fondo x alto)
  • Construcción exterior e interior en acero inoxidable.
  • 230 V
  • Producción congelación 13 kg
  • Producción refrigeración 23 kg
  • Temperatura de trabajo (modo de espera para refrigeración): 2 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
  • Temperatura de trabajo (modo de espera para congelación): -18 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
  • Programable
  • Interiores con cantos sanitarios para la seguridad alimenticia.
  • Puerta abatible con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura; opción de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de alimentos.
  • Sonda de temperatura.
  • Control de ciclos por tiempo o por temperatura, conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el núcleo de alimento (si no se usa la sonda, automáticamente se activa el control por tiempo).
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
  • Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-452 A.
  • Compresores herméticos con condensadores ventilados.
  • Evaporación automática del agua de deshielo.
  • Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales.
  • Equipos montados sobre 4 patas de tubo de acero inoxidable, expandibles de 5” a 8”

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