Modelo 36″: único horno en la industria capaz de recibir una “charola panadera americana” junto a un inserto GN-1/1 a lo ancho de la cavidad.
Cinco niveles para una máxima productividad.
Parrillas con diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo “U” en acero inoxidable, aislada en laterales y en piso para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
Parrillas reforzadas, dos frontales de 12” x 12” y dos posteriores de12″ x 14″, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Superficie de cocinado de 26″ de profundidad.
Perillas en zamak, robustas, ergonómicas y de alta durabilidad, incluyen mecanismo de fijación con aislamiento para evitar la transmisión de calor.
| Peso | 193 kg |
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